らーんち!

20090613132616

今年も美瑛へ。
気温15度くらい??さぶっ。
霧雨降ったり、青空がみえて日が差したり、北海道にも梅雨がある!?

**
美瑛到着後、野暮用を済ませ1日に4本しかない貴重な路線バスでランチへ。
バス停から砂利道を300m!!キャスターが・・・転がらない~~(笑)。
突然登場した小さなレストランは、快晴なら窓から十勝連邦がどど~~~んと、それはそれは美しく見えるんでしょうけど・・生憎の天気で。
でも気にせずスタート。

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キャベツの冷製スープ。きゃべつーーの味。穂先に塩がついているだけのアスパラ・・すべて美瑛産。
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グリーン&ホワイトアスパラ、銭函産のホタテにうに。バター、卵、チーズと超高カロリーメニュー。
でもまさに旬のもので美味。
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この日一番の衝撃。
運ばれたお皿見て文字通り目がまんまるになった一品はイカ墨パスタ。桜海老、季節の野菜、からすみ、そして上にはどーーんとシャコ!
ひえ~~~~日本でシャコを食べるなんて(すし屋でもほぼ食べないのに・・)。しかもコースメニューのパスタが黒い(笑)。香港みたいに巨大だとよくわからないけど、このサイズだと・・顔が怖いよ・・
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野菜たっぷり(根菜多し♪)、やわらかくて香ばしい豚肉。。(なんだっけ?)。歯ごたえがあって美味しい。
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デザートはヨーグルトとマンゴーのムースとカシスのアイスだったかな?
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これはスペシャル!
背後から撮影♪ ハッピーバースディ♪

Valore
〒071-0236
北海道上川郡美瑛町美沢共生
0166-92-2210
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Comments 8

oshi

美瑛?ってマラソンですか?
すっかりフリークですなぁ(凄い!)

2009-06-15 (Mon) 21:34 | EDIT | REPLY |   

nana

>oshiさん
旅=温泉+美食+おしゃべり そしてランです♪
美瑛はいいですよ~~大好きな場所です^^。
ぶっつけでOKの天才アスリート、Oshiさんとは違うので、ランもぼちぼちね♪

2009-06-16 (Tue) 21:47 | EDIT | REPLY |   

Monta

シェー!シャコのズームが、コワい・・・。
でも、香港の”爆”したニンニク味のヤツがまた食べたくなってきた。

2009-06-18 (Thu) 00:07 | EDIT | REPLY |   

yurico

この時期に行きたいですっ♪

真冬にスキーしに行きましたー
美瑛♪
低い丘みたいなところしかなく
同じところを100回ぐらいすべりました。笑

キャベツスープが飲みたいですっ♪

2009-06-18 (Thu) 13:15 | EDIT | REPLY |   

nana

>Montaさん
コワイよね・・・。香港で巨大シャコ経験がなければ、これ、食べられなかったかも(^_^;)。そのくらい衝撃だったよー(笑)

2009-06-18 (Thu) 22:56 | EDIT | REPLY |   

nana

Re: この時期に行きたいですっ♪

>yuricoさん
あはは、丘だらけだけど、スキーにはちょっとねぇ。あの近くにいいスキー場があるらしいですよ、ボス^^「。今度耳打ちしまっす。
キャベツーな味がものすごーく美味しかったですよん♪

2009-06-18 (Thu) 22:58 | EDIT | REPLY |   

yurico

今さらサブローな話でなんなんですが・・・
美瑛に2年前に行っていました。この季節ぐらいに。。
ほんと、なんでも忘れて困ります>私

めんそ~れ~

2009-06-22 (Mon) 12:51 | EDIT | REPLY |   

nana

>yuricoさん
めんそ~れ~~
3歩歩くと忘れる感じ??私も、私も~~♪

2009-06-22 (Mon) 22:21 | EDIT | REPLY |   

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